广州正宗藕尖做法

食材清单

藕尖 300g 、 盐 适量 、 蒜 5瓣 、 精肉 150g 、 葱 适量 、 油 适量

做法步骤

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藕尖清洗干净切片，放清水泡一下，藕尖才不会发黑，这样也干净。

2/5

准备好瘦肉和葱，蒜，肉要放点油和盐，这样肉会嫩哦

3/5

锅里放油，蒜和肉爆炒

4/5

肉爆炒后下藕尖，放适量盐翻炒一下，下一点点水

5/5

然后放葱，起锅咯！