腌酸辣萝卜做法大全

材料

萝卜 两斤，盐巴 1大匙，白糖 1杯，白醋 1杯，水 2杯，辣椒 适量

做法

1、萝卜外皮洗净切成条状{不用削皮}用盐巴腌制10-15分钟再挤干水份

2、水加热放入白糖让糖融化煮滚后再放凉

3、辣椒切碎再放入萝卜里在将糖水和白醋一起放入拌匀.再放入冰箱腌个3-5天即可。