紫苏叶豆腐汤的做法
食材
豆腐1块,紫苏100g,小米辣适量,蒜米10g,姜5g
做法步骤:
1、 备好材料
2、 豆腐切块,放入锅中,加水和适量盐
3、 煮开后,再煮两分钟
4、 捞出过凉水,利干水,备用
5、 蒜米,姜,辣椒,一起剁碎备用
6、 加入,一勺酱油,半勺蚝油,一勺陈醋,半勺白糖,搅拌均匀备用
7、 紫苏切丝备用
8、 把切好的紫苏,和调好的酱料,一起倒入沥干水的豆腐里
9、 搅拌均匀,即可
10、 装盘
食材
豆腐1块,紫苏100g,小米辣适量,蒜米10g,姜5g
做法步骤:
1、 备好材料
2、 豆腐切块,放入锅中,加水和适量盐
3、 煮开后,再煮两分钟
4、 捞出过凉水,利干水,备用
5、 蒜米,姜,辣椒,一起剁碎备用
6、 加入,一勺酱油,半勺蚝油,一勺陈醋,半勺白糖,搅拌均匀备用
7、 紫苏切丝备用
8、 把切好的紫苏,和调好的酱料,一起倒入沥干水的豆腐里
9、 搅拌均匀,即可
10、 装盘