一斤羊肉切多少羊肉卷

1斤羊肉可以切多少0.8-0.9斤羊肉卷。

一般一斤羊肉出0.8-0.9斤羊肉卷，因为羊肉卷在制作过程的中间会有一些水分或者是残渣的消耗。羊肉卷是火锅店的常用配料，入口爽滑，肥而不腻，羊肉卷又可分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等许多种。