醋溜娃娃菜王刚

食材明细

娃娃菜1颗、葱、干红辣椒、白醋、盐、白糖、鸡精各适量。

做法

1、葱切段，干红辣椒切丝备用

2、娃娃菜切长条洗净沥干水

3、娃娃菜在开水里焯一下捞出沥干水

4、炒锅油烧热，倒入葱、干红辣椒爆香

5、倒入娃娃菜大火翻炒

6、加入盐、白醋、白糖、鸡精翻匀出锅。