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煮牛肉汤有必要放牛骨一起煮吗

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煮牛肉汤有必要放牛骨一起煮吗

牛肉汤是完全可以放牛骨同时煮的。放牛骨煮出的牛肉汤更加鲜美可口。营养丰富。在放牛骨煮汤前,一定要把牛骨洗净。将牛骨截成两半儿。用凉水逐步加热焯好牛骨后在下锅炖煮牛肉汤。一定要用慢火,加入各种调料。慢慢的炖煮,两小时后起锅。