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鸡蛋丸子家常做法

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 2.66W 次
鸡蛋丸子家常做法

步骤/方式1

预备10克白糖,三克酵母,300克面粉中放到一个略微大一点的碗中

步骤/方式2

在面粉下面戳上两个窝窝,然后将预备好的两个鸡蛋打到这两个窝窝中

步骤/方式3

向碗中加温水,在倒温水的时分要边倒边搅拌,将其搅拌成糊状。

步骤/方式4

锅中倒适量食用油,中小火油温到达六成热。用勺向锅中下入面糊。

步骤/方式5

中火慢炸,用筷子不断地翻动,丸子会渐渐飘起来,并漂浮在油中。不断炸到丸子漂浮在油中,炸成金黄控油捞出。

步骤/方式1

面粉,白糖,酵母放入盆中

步骤/方式2

加食用油,鸡蛋

步骤/方式3

用温水搅拌成面糊

步骤/方式4

起锅烧油,放入丸子

步骤/方式5

不停翻动

步骤/方式6

炸制金黄捞出