芝麻酱拌生菜是一道美味的菜肴。主要制作材料是生菜,配料是芝麻酱,调料是盐等,通过凉拌的手法制作而成。
1、 将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分
2、 用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内
3、 将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。
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