鸡酱拌娃娃菜怎么做

用料

娃娃菜 1颗鸡汁 适量橄榄油 适量虾米 适量胡萝卜 一段蒜末 适量

鸡酱拌娃娃菜的做法步骤

步骤 1

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准备好材料，娃娃菜先洗净，切成两半，每半再切2刀，切成8块。胡萝卜切成小丁，蒜切末。虾米提前用开水泡好。

步骤 2

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放橄榄油，下蒜末，炒香。

步骤 3

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下虾米，炒香，下胡萝卜丁。

步骤 4

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加适量开水。

步骤 5

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放适量鸡汁，用多少挤多少，好方便。

步骤 6

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下娃娃菜。

步骤 7

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煮5一10分钟，具体看自己喜欢，我家老人小孩喜欢吃软一点的，所以煮了10分钟。

步骤 8

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把娃娃菜捞出装盘。

步骤 9

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下水淀粉，炒匀。

步骤 10

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把汤汁浇在娃娃菜上。

步骤 11

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一道色香味俱全的鸡汁娃娃菜，就大功告成了。