肚包羊肉和肚包牛肉哪个好吃

肚包肚包羊肉和肚包牛肉都非常的好吃，如果要论鲜美的话，羊肉要比牛肉鲜美一些，而且羊肉的滋补也比牛肉的好一些，特别是这个季节，秋季正是吃羊肉的时候，对提高人的免疫力和补气补血是非常必要的，当然牛肉也是一个不错的选择，每个人都有每个人的口味，有些人喜欢羊肉，但有些人喜欢吃牛肉，这要看自己的体质，特别是自身体质寒气比较大的人，吃些羊肉比较好，能除湿，但是如果是人的胃火比较旺的话，那么吃牛肉是比较好的。

肚包羊肉更好吃

肚包羊肉是蒙古族的一种传统美食，深受包括汉族朋友的喜爱。肚包羊肉传统的做法是采用羊肚包裹羊肉一起去煮，一般只需加入盐无需其他食材及调味料，最好用柴火去煮，这是牧民沙漠烹调的关键。炭火烹制完成，炭火释放出羊肉的鲜味，焦香扑面。