驴肉和羊肉一起炖可以吗

可以一起炖。两者性味不相冲，吃后不会影响健康，所以可以一起炖，但不建议同时炖，一是两者不能同时炖熟，驴肉较羊肉熟烂的慢，二是味道干扰，往往是羊肉味盖过驴肉味。