泥红萝卜怎么保存

一、塑料袋贮藏法

将待贮的胡萝卜放在阴凉干燥处散水3―5日，然后再装入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋内，每袋装2.5公斤左右为宜，再在袋口下三分之一处用细针扎3―5对对称小孔，密封袋口，放在阴凉、干燥室内贮藏。

二、竹筐沙贮藏法

将竹筐的底部垫上一层厚牛皮纸，铺上一层细沙，摆上一层胡萝卜，摆满摆平后再铺上一层细沙，再摆放胡萝卜，直到离筐口8―10厘米处，用厚沙把筐口封严。细沙的湿度要保持在75%―85%。然后把竹筐放在室内墙角贮存。

三、地沟贮藏法

将胡萝卜散堆在沟内，头朝下，根朝上，码3―4层胡萝卜覆一层土，一般摆放到沟口30厘米处封口，土壤的湿度要保持在含水量18%―20%，水分不足时可浇一定量的水，但沟内不能积水。这种贮藏方法胡萝卜一般要一次出沟上市。

在冰箱中保存

因为红泥萝卜是冬季产的萝卜之一，所以大家必须要在冬季的冰箱里进行保存，或者也可以放入地窖中进行保存，这样都可以大大降低萝卜的呼吸作用，竟然达到保鲜的效果

带泥的红萝卜。买回家后不要立即把它清洗掉。用一个干净的纸箱。把它摆放在里面。上面盖一个塑料袋。把它放到 阴凉通风良好的地方。这样能保存好长时间。