包菜腌了不酸好咸怎么回事

包菜腌了不酸，是怎么回事，腌菜的时候那是盐放的太多了，所以菜都成了咸菜，菜太咸了他就不酸了，是你放的盐有点多，你可以把它拿出来放水泡泡着把咸味就给它泡掉了。还可以炒着吃泡一泡可以炒着吃，再也没办法吃了，可以当咸菜吃，放点辣椒面，抢点油到的上粗酸辣味的也可以吃的