油炸玉米面柿子饼的家常做法

食材用料

玉米面适量，软柿子2个，食用油适量

做法步骤：

步骤 1

准备软柿子，拨皮，压碎。

步骤 2

拌入玉米面，看着软硬适中就行。

步骤 3

平底锅放入适量食用油，把柿子玉米面团小团，压扁，放锅里炸至两面金黄。

步骤 4

出锅可以吃了，喜欢甜的可以蘸着蜂蜜吃。

先先把柿子去皮去硬核。再把柿子切碎备用，再把玉米面放点开水绞开放几切碎的柿子，再加点糖，加多加少看人的口感，调好，做成小饼状放入油锅炸，炸黄就好。

软柿子 3个

面粉 150g

玉米面 50g

做法步骤

1、粉的比例3:1！

2、将玉米面这一块用开水烫成絮状！，然后加入软杮子和面。

3、搅成稠一点的糊状！

4、平底锅加入食用油，烧至五成热既可舀入面糊。小火慢煎，煎至两面金黄成熟即可食用。

5、杮子是季节水果，加油享用吧！