糯米糖糕的家常做法

步骤

糯米糖糕的做法步骤11.主料：糯米粉

糯米糖糕的做法步骤22.将适量糯米粉放入面盆中，加入50度的水适量，快速和成形

糯米糖糕的做法步骤33.辅料：面粉与白糖

糯米糖糕的做法步骤44.揪一小块按扁后，再放入适量糖

糯米糖糕的做法步骤55.团圆再按扁

糯米糖糕的做法步骤66.其它照做成形

糯米糖糕的做法步骤77.电饼档烧热后倒入适量油，再将成形的糖糕一一摆入

糯米糖糕的做法步骤88.三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟

糯米糖糕的做法步骤99.盛盘即可

食材：水糯米粉250克，玉米淀粉50克，白糖40克，玉米油65克，纯牛奶300克，红豆，绿豆，大米，糯米，黄米，黑米，江米 

做法步骤：

1、 糯米粉， 淀粉，白糖，玉米油，牛奶 各种米类充分搅拌在一起，扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状

2、把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜

3、凉上上锅，上气后蒸大约20—25分钟即可

4、蒸出的米糕再撒上芝麻粒蒸两分钟 

5、蒸熟后取出沾上白糖或者蜂蜜即可食用