槐花粉的10种家常做法
主料：
大米100克
槐花4克
水500克
豌豆淀粉30克
辅料：
碱1克
水200克
做法：
步骤1.槐花米和米泡三个小时
步骤2.打成浆
步骤3.米浆过滤加入碱水
步骤4.倒入锅中炒成有点筋性的糊糊
步骤5.倒入有洞洞的溶器，下面放冰水
步骤6.加红糖水就可以了
槐花粉的10种家常做法
制作方法
1、把大米用水泡5个小时左右备用
2、将槐花用水稍微浸泡一会儿，使其变软
3、把大米和槐花一起磨成米浆
4、用红糖煮糖水，甜度按自己的口味调节，将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻
5、把米浆用水煮成糊，然后趁热把糊倒在漏勺上，底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗，糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里
6、滤掉凉开水，再加上冰冻过的糖水，甜品槐花粉就做好了。
