石板大米哪里的最正宗

镜泊湖的最正宗。

石板大米它生长的土地为古代火山爆发时，岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩“石板地”，其水质为镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水，水质洁净优良，无任何污染，由于大面积石板地反射热量，使地温、水温分别比一般稻田高出2～3℃左右，水稻成熟度高。