黄脚鸡煲汤搭配

食材:鸡爪250克，黄豆50克（提前一晚上泡好），啤酒适量，葱1根，姜2片

做法:

1，将鸡爪泡于水中去除血水，清洗干净

2，鸡爪、黄豆冷水下锅，加啤酒、葱姜一起煮。

3，煮开后撇去浮沫，要撇干净。

4，之后用小火炖煮50分钟左右

5，待鸡爪和黄豆软烂，加盐和香菜调味即可