高山芦笋正宗做法

主料:

芦笋200克 鲜百合3个

白果20克

辅料:

干红辣椒3个 蒜1瓣

盐适量 油适量

鸡精适量 白胡椒粉适量

做法：

1、 准备好材料

2、 百合掰开洗干净白果冲洗干净干辣椒切段蒜切片

3、 芦笋去掉老的部分洗净切段

4、 芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水

5、 热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒

6、 再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。