做法
1、 大白菜洗净切段,咸肉切片,粉丝泡水备用
2、 起油锅,煸炒生姜,然后下白菜,翻炒至出水
3、 将白菜倒入煲锅,加水没过白菜
4、 烧开后加入咸肉,煮5分钟
5、 加入粉丝和调味料,再闷5分钟,出锅
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