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安徽毛豆腐的做法

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安徽毛豆腐的做法

安徽毛豆腐制作方法是,将黄豆洗净水泡一定时间后,加工成豆腐,然后切成小块(4×6×2)公分左右,方在板子上发孝,长出白毛后即成毛豆腐,可以煎吃,也可以制作豆腐乳。