干蒸排骨
材料:排骨250g 、 姜2片 、 蒜头2瓣 、 葱适量 、 生抽一勺 、 老抽半勺 、 鸡粉 适量 、 盐 适量 、 淀粉 适量 、 油 适量
1、排骨洗净备用,姜切片、葱切葱花,蒜切碎备用
2、锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨,煮两三分钟后捞出备用
3、排骨捞出放进盘子里,放入蒜头、生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀
4、在锅里加适量水,大概蒸30-45分钟。
5、煮熟后取出来,撒上葱花即可食用
材料:排骨250g 、 姜2片 、 蒜头2瓣 、 葱适量 、 生抽一勺 、 老抽半勺 、 鸡粉 适量 、 盐 适量 、 淀粉 适量 、 油 适量
1、排骨洗净备用,姜切片、葱切葱花,蒜切碎备用
2、锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨,煮两三分钟后捞出备用
3、排骨捞出放进盘子里,放入蒜头、生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀
4、在锅里加适量水,大概蒸30-45分钟。
5、煮熟后取出来,撒上葱花即可食用