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三蒸三晒红枣如何保存

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三蒸三晒红枣如何保存

建议及时吃完。

经过了三蒸三晒的红枣,其质地是比较软烂的,其中含有的营养价值丰富,存放的时间太长,很容易导致其滋生细菌以及微生物,食用后可能会加重人体胃肠道负担,因此为了自身的健康着想,三蒸三晒后的红枣,建议还是及时吃完比较好,如果吃不完的话,可以将其包好后置于冰箱保存,但需要注意时间不能太久,生活中建议红枣吃多少弄多少比较好。

放冰箱冷藏储藏

红枣蒸熟后晒干。晒好的红枣干使用密封容器收藏,并放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的时候包装不要太大,然后装进塑料袋扎紧,就可以防止虫子,也便于分着吃。

红枣三蒸三凉蒸完不用晾了,最后一凉就是放在阴凉处阴干了,晾到微微发皱,就可以装袋子里了。前两蒸过后要晒干,不能阴干,红枣去核,用白开水洗一下,吹干,再上笼屉蒸,水开第一蒸15分钟,大火,取出晒干,不能有水份。

第二蒸12分钟,中火,晒干。

第三蒸8分钟,中火,阴干。