鸡小腿怎么做又嫩又好吃

鸡小腿儿 想做的又好吃 又嫩 先用水煮一下 ，水开后除去 水面上的脏东西 ，然后捞出来 用清水清洗干净 。

炒锅里放水 喝白糖 ，听着搅拌 炒出糖色 然后把鸡小偷放到锅里继续炒 翻炒上色以后到时候一瓶可乐 开后小火 慢炖20分钟 ，出锅前再放盐