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湖北腊排骨家常做法

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湖北腊排骨家常做法

用温水洗干净然后在锅里煸,水煸干后,加水煮出个水,水开后捞出来,把水分滤干后,冷水下锅煮腊排骨,煮的时候放姜片大蒜头花椒辣椒皮,煮个八分熟的时候,可以加别的配菜,比如莲藕,土豆。腊排骨还可以这样做,出水后,直接在蒸锅里面蒸熟了吃,也可以。