无需在洗的,其实已经在炮制的过程中已经反复的洗过了
五色糯米制作
糯米、紫色草、黄色草、红色草、枫叶。
1、把各种颜色的草各放500ml水煮出颜色,放凉备用。
2、糯米洗干净,一斤米泡一种颜色,泡一个晚上。
3、泡好的米滤水,不用沥得太干,把米摆到蒸屉上,随便怎么摆都行,放蒸锅里蒸到熟就可以!
4、蒸熟的糯米饭可以直接吃,原汁原味,很清香!也可以放些料炒,比如碎肉,玉米,胡萝卜,豆类的,也是很美味!
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