吃兔肝的好处和坏处

能吃的

好处兔子肝脂肪厚，蛋白质丰富，吃了可以增加身体的矿物质吸收，还能提高免疫力，兔子肝味道鲜香，吃了增加口感的

坏处胆固醇太高，三高人不能吃

熏烤的兔子肝味道鲜香，吃兔子肝好处是营养丰富，尤其是增加维生素A的摄入，对眼睛有明目作用。坏处是不能多吃，肝脏类胆固醇太高，尤其有三高的人要少吃。

吃兔肝的好处是，他含有丰富的蛋白质，和人体所需的微量元素，维生素，同时吃兔肝也是有坏处的，肝脏的胆固醇比较高，所以一些人群不适合多吃