蒸馒头的面被烫熟了怎么办

请让我来回答一下你的这个问题吧，如果蒸馒头的面被烫熟了的话，我建议你还是别蒸馒头了，就是蒸了馒头也不会很理想的。所以还不如改成做烫面卷子更好呢。你可以把面醒一会，再把面擀成面饼，刷上食用油，撒些葱花，再把面饼卷起来，切成小段，上锅蒸。水开20分钟即可。