包菜炒红薯粉丝的做法

红薯粉丝用温水泡软后洗净控干水分放入碗中加适量生抽和食用油拌匀备用。

包菜去除硬梗用手撕成小块焯水1O秒后捞出过凉控干水分备用。

起锅烧油至8成热下入姜蒜末小米辣小圈儿炒出香味后下入包菜快速翻炒，并加入适量盐和少许香醋，随后倒入粉丝炒2分钟撒点葱花即可出锅装盘开吃了。

先用热水把红薯粉丝泡上，然后我们准备包菜。把包菜先切成细丝，然后放盆里用清水洗干净，捞出控水。

锅里倒油，放入干辣椒炒香，然后放入葱花，再倒入包菜丝，等包菜变色炒软了加入泡好的粉丝，再用生抽和蚝油调色，翻炒均匀后就可以出锅了

包菜炒红薯粉的做法是:

1，包菜洗净后用手撕，这样味更纯。

2，粉丝用水清洗一下，泡个8分钟后软了即可。

3，肉馅在锅里炒一下，加葱姜辣椒。

4，放包菜、粉丝，加生抽，一点醋和糖，鸡精，高汤，快炒出锅。一道味浓的包菜粉丝美味佳肴