油炸土豆泥的7种家常做法

食材：土豆2-3个、面粉50g、葱5g、香菜5g、芝麻油5g、盐10g、花生油500克

具体做法：

1、土豆削皮蒸熟，摊凉压碎备用 

2、葱和香菜切碎备用 

3、将葱花放到压好的土豆泥里，加入香油和盐拌均匀，然后搓成汤丸般，大小随自己喜欢。再滚一圈面粉 

4、热油锅，放入土豆泥炸至金黄即可捞出

食材

土豆 7 700克

生粉 10克

胡椒粉 适量

黑胡椒 适量

盐 适量

先把土豆切块上锅蒸，岛城泥备用           

加调料，盐黑胡椒，五香粉，淀粉调味 

起锅把油温控制在泥羞新7成热，然后把土豆泥揉成团成圆球放秤率锅里炸

炸成金黄色出锅，配上番茄酱强宋，一道外脆里嫩的土豆泥就做好了  

首先把土豆削皮，然后把土豆切成片上锅蒸熟，蒸熟的土豆压成土豆泥。

把土豆泥揉成小圆球，8层油温下锅，小火炸至飘起即可出锅。