眉豆烧排骨的家常做法
眉豆200克,排骨500克,葱1条,水8碗,姜2片
做法
1、 眉豆洗净,冷水浸泡一小时
2、 葱洗净切粒
3、 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净
4、 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。
眉豆200克,排骨500克,葱1条,水8碗,姜2片
做法
1、 眉豆洗净,冷水浸泡一小时
2、 葱洗净切粒
3、 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净
4、 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。