牛腩饺子馅做法
步骤/方式1
西芹、洋葱、胡萝卜洗净切小丁
步骤/方式2
牛腩切小块放入料理机搅碎了、加入味极鲜、葱姜水、食用盐、胡椒粉、淀粉充分调匀
步骤/方式3
加入白糖、蒸鱼豉油、老抽拌匀上色
步骤/方式4
加入西芹、洋葱、胡萝卜碎
步骤/方式1
先将牛肉剁成末，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅拌均匀
步骤/方式2
红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。
步骤/方式3
大葱切碎，加植物油搅拌后再放少量盐调味
步骤/方式4
大葱碎加入牛肉馅搅拌均匀即可
步骤1
将500克牛腩肉切成肉沫备用。
步骤2
将500克芹菜清洗干净以后，切成菜沫备用。
步骤3
将调料准备好，开始味肉馅。将准备好的牛腩肉和芹菜放入盆里，然后放入适量的料酒、酱油、 十三香、味精、盐调味，再放入浓汤宝搅拌均匀。
步骤4
接下来再放入5毫升的食用油，继续搅拌均匀。
步骤5
搅拌均匀后，牛腩饺子陷就做好了。
