牛肉做法简单又好吃的家常菜

牛肉最好吃是炖着吃，把牛肉切成麻将大小的块，凉水下锅焯一下，锅里烧油放花椒葱姜蒜老抽生抽放牛肉炒一下放入切好的西红柿倒入开水，炖至五十分钟，放盐再炖十来分钟即可