营养价值的时尚知识

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。，约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富，尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠......

补充氨基酸，米酒可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。米酒酿主要用糯米酿制，酿制工艺简单，口味香甜醇，含酒精量低，具有促进消化，缓解神经衰弱的功效，夏......

红薯的营养价值是很高的。红薯富含蛋白质，淀粉，氨基酸，果胶、膳食纤维素等多种维生素和矿物质，还富含赖氨酸和多糖。红薯中含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，胡萝卜素，β-胡萝卜素红薯的营养价值非常高，里边含有大量的胡萝......

营养价值比较高，富含蛋白质、维生素C、粗纤维、矿物物质元素、钙、铁、镁、钾、锰。两只为宜，虽然美味但不能贪食。每一枚鲜花饼的馅料都是用新鲜的玫瑰花的制作的，一枚饼由三朵玫瑰花做成。新鲜可以给人更加美味的口感......

龙利鱼是一种海鲜鱼，又可称为子板鱼。龙利鱼当中含有丰富的不饱和脂肪酸，而且还属于高蛋白、低脂、高维生素的食物，而且矿物质的含量也比较高。适当食用可以起到补充营养的作用，但无特殊的功效。龙利鱼不仅营养价值比较丰......

角麂肉含蛋白、肽类、碳水化合物、长链脂肪酸、甾类。骨含骨胶原蛋白、糖蛋白、肽类、长链脂肪酸、很多碳酸钙及碳酸氢钙等诸多营养元素。......

三文鱼可以消除水肿、维持钾钠平衡，具有促进生长、保护心血管、美容养颜等功效。三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度......

鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。糟鱼以淡水鱼为原料，一般采用鲤、草，青鱼等大鳞鱼，经......

1、增强记忆力：核桃中的锌元素和不饱和脂肪酸比较多，吃过之后可以促进脑细胞再生，提高脑细胞活性，从而增强记忆力。2、顺气补血：核桃中的微量元素以及矿物质比较多，都是人体内必须的微量元素，摄入之后可以顺气补血，增强体质。......

蛋黄与蛋白均含有丰富的营养物质，相较于蛋白而言，蛋黄的营养成分相对多一些。、蛋黄中含有较多的蛋白质、卵磷脂、胆固醇、矿物质、脂肪酸、维生素以及大量的生物活性物质。......

甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为2......

高。核桃奶的营养价值很高的。核桃奶是调制奶，营养价值较低，调制奶的奶类花样繁多，早餐奶、核桃奶、儿童奶、女士奶等均属调制乳类。是的，核桃奶营养丰富，有补气养血，润燥化痰的作用。......

大豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸......

车厘子营养价值比较丰富，每100g的车厘子中主要含有1.1g蛋白质、10.2g碳水化合物、0.6mg烟酸、10.0mg维生素C、232mg钾，还含有一定量的钙、磷、铜等物质。车厘子可为人体带来上述的营养物质，维持机体的正常生理活动。1、......

营养价值很高，因为千张中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素、钙、铁、锌、镁等矿物质，营养十分丰富，可以为人体补充多种营养千张中含有大豆卵磷脂千张属于豆制品，营养丰富，热量低，含有蛋白质、大豆卵磷脂、维......

煮牛内汤主要营养还在肉上，而不在汤中，汤顶多有些鲜味但营养并不及肉多，所以多吃肉少喝汤为妙。冷天喝些牛肉汤吃点牛肉很不错，可以补充优质蛋白及热量，抵抗寒冷。但千万不要迷信什么牛肉汤大补！......

羊肉串(烤)的营养成分表热量(千卡)206脂肪(克)10、3蛋白质(克)26碳水化合物(克)2、4膳食纤维(克)0硫胺素(毫克)0.04钙(毫克)4核黄素(毫克)0.15镁(毫克)45烟酸(毫克)6、3铁(毫克)8、5维生素C(毫克)0锰(毫克)0.34维生素......

山核桃的营养价值更高。山核桃的不饱和脂肪酸含量，尤其是单不饱和脂肪酸含量远高于核桃。此外，山核桃的矿物质含量也高，特别是锌含量更加丰富。锌不但能促使人体生长发育，还能增强大脑细胞的活力。......

回答:方便面的营养价值非常低，科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素......

答:虾的营养价值高于鱼，虾含丰富的蛋白质。蛋白质含量要比鱼多些。但种食材营养价值都不错。都是美味佳品。世面虾要比鱼贵的多。说明虾的营养价值比鱼高。鱼和虾都是营养丰富的食品，但它们之间的营养价值是有差别的。1......

富含碳水化合物、蛋白质和维生素等，能够补充体内所需要的营养成分，而且疙瘩汤中面粉营养物质会大量保存在汤内，而且疙瘩汤容易消化和吸收，能够健胃，热量也比较适宜，很适合早餐和晚餐食用。一般的情况下，白菜疙瘩汤的营养价值......

葡萄酒中含有独一无二的花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。红葡萄酒中包含了一些可以减缓衰老、美容瘦身的抗氧化物，让你的皮肤不易长皱纹......

螃蟹的营养价值：螃蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、钾、维生素A、维生素B、维生素E等。吃螃蟹要选足够新鲜的，并且在蒸熟煮透后食用。忌讳：不能多吃，孕妇不宜吃......

金针菇最有营养价值！金针菇里面含有人体所需要的氨基酸，尤其是精氨酸以及赖氨酸非常的丰富，能促进身体对营养物质的吸收和利用，同时也增强了生物活性，加快了新陈代谢速度，促进了生长和发育！松茸被誉为“菌中之王”，是世界上珍......

营养上看，两者差不多，花胶和胶原蛋白肽都可以补充人体的胶原蛋白。从消化吸收上看，胶原蛋白肽更利于吸收。胶原蛋白肽属于大分子胶原蛋白水解后的多肽，进入人体后不能被直接吸收，会在蛋白酶的作用下分解为小分子氨基酸，然后......