大家都吃过黑木耳,但是很多不知道它有什么功效与好处,今天小编让你全面了解黑木耳的营养价值,快来跟小编一起来学学吧!
降胆固醇、控制血糖
营养师指出,黑木耳含有丰富的膳食纤维,而膳食维中的可溶性纤维能降低胆固醇与血栓的产生。
帮助排便、预防便秘
黑木耳中的菲水溶性纤维能增加粪便量,促进肠道蠕动,起到肠道的清道夫的工作,同时也减低了大肠癌的风险。
抗凝血、降低心血管疾病的风险
黑木耳有抗凝血的物质减少血小板的凝结,还能降低患心血管的疾病风险,中医的领域中最重视黑木的活血、通血路的功效。
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