凉拌旺螺做法
主料:
海螺500克
辅料:
红椒1个
柿子椒1个
色拉油适量
生抽适量
胡椒粉少许
做法:
步骤1.将海螺放入水中煮熟
步骤2.青红椒切成丝
步骤3.煮熟的海螺从水里捞出用牙签将肉从壳里剔出
步骤4.挑出来的螺肉去掉尾部的黄和绿色筋切成片装盘
步骤5.将食用油放入容器中烧热
步骤6.海螺肉上调入生抽和胡椒粉,铺上青红椒丝,倒入烧滚的热油拌匀即可
主料:
海螺500克
辅料:
红椒1个
柿子椒1个
色拉油适量
生抽适量
胡椒粉少许
做法:
步骤1.将海螺放入水中煮熟
步骤2.青红椒切成丝
步骤3.煮熟的海螺从水里捞出用牙签将肉从壳里剔出
步骤4.挑出来的螺肉去掉尾部的黄和绿色筋切成片装盘
步骤5.将食用油放入容器中烧热
步骤6.海螺肉上调入生抽和胡椒粉,铺上青红椒丝,倒入烧滚的热油拌匀即可