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韭菜炒扇贝丁家常做法

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韭菜炒扇贝丁家常做法

材料包括:韭菜 300克、冷冻扇贝肉 500克、食盐 5克、生抽 10克、香油 5克、姜 5克。

1、将韭菜摘好了洗净,切成段。

2、把冷冻的扇贝肉放入水中化冻。

3、去除扇贝黑色的地方。

4、锅内热油,放姜丝。

5、把韭菜放进去。

6、紧接着把扇贝肉也放进去。

7、放入生抽,香油,翻炒均匀。

8、盛出,完成。