海大麦凉拌的做法

材料：海大麦200g、芽菜300g、辣椒粉半勺、盐1克、酱油10g、芥末沙拉汁20g、白芝麻适量、糖半小勺

制作步骤：

1、芽菜洗净，在开水中焯熟

2、芽菜捞起沥干水分

3、海大麦如果买干的需求泡发后焯水。

4、捞起沥干水分

5、碗里放入辣椒粉、盐、糖

6、用油泼后拌匀，再加入芥末沙拉汁拌匀

7、芽菜和海大麦拌匀，倒入酱汁拌匀即可