海蛎烹蛋的做法

食材：韭菜：50g 海蛎：200g 鸡蛋：3个香菜：

10g 

韩式辣酱：2勺番茄酱：1勺白芝麻：适量

1、韭菜洗净，沥干水分，切成末

2、海蛎洗净，取出泥，切碎

3、香菜洗净，切末

4、打入三个鸡蛋，参加韭菜末和海蛎末，顺时针搅拌

5、调制酱料：韩式辣酱+番茄酱+白芝麻，顺时针搅拌

6、锅里刷一层油，将搅拌好的蛋液倒入，转动锅子

7、小火慢煎，一面金黄后，翻面

8、直至两面金黄后，淋上挑好的酱汁和香菜末，出锅