槐豆能做酱豆吗

槐树豆，能用来做酱豆槐树的皮、叶、蕾、花及种子都能入药至于木材，更是盖房子、打家具的好材料就连落下的枯叶，也是喂羊养兔的上等饲料。

槐花蜜也是蜜中的上品它的花骨朵叫“槐米”，也是种药材长出的种子，也就是“槐连豆”用来做酱槐树的皮及种子都有用。

能。

把槐豆种子收集起来，去掉外面浆皮，把黑色豆状种子放清水度中浸泡几天，中间换几次水去掉苦涩味，洗净后放入锅中，加清水没过豆子，大火煮开后，小火煮20分钟，加入盐调味。

槐豆也称天豆、傀实、槐果、槐兰丹，是国槐树的成熟果实，属豆科类植物。不受气候环境和农药、化肥的影响，属天然、无毒、无污染的绿色食品资源。