芹菜猪肉饺子馅水大怎么补救

猪肉芹菜馅水分太多怎么调这个时候我们可以往里面多加一些油，这样就可以吸收掉猪肉芹菜馅里面多余的一些水分，这个方法是非常管用的。

1、如果水可以用工具分离点最好，不行的话加点淀粉或者面粉，放点干菜也行比如粉条付竹，也可以加蛋它可以凝固作用，看似稀熟的就可以了。

2、如果是添加的水多了，就适当添加少许的淀粉，如果是肉馅吐水的话就加一些肉进去，不要加菜了，因为加菜进去就会吐更多的水。