主料:牡蛎100g、韭菜150g、挂面100g 
辅料:盐适量、清水适量、水淀粉适量、蚝油适量
做法步骤:
1、清水沸腾后加入挂面煮熟备用。
2、锅中放入适量清水。
3、水沸后加入韭菜。
4、再次沸腾后加入清理好的牡蛎。
5、加入水淀粉。
6、调入适量盐搅拌均匀浇在面条上即可。
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